OLEJ RZEPAKOWY – zwany także oliwą północy
Olej rzepakowy z Olejarni to olej typu extra vergine, nieoczyszczony, niefiltrowany, tłoczony w temperaturze ok 20 stopni Celsjusza. Charakteryzuje się intensywnym, organicznym smakiem.
Jest gęsty i posiada złocisto pomarańczową barwę. Doskonale smakuje jako podstawa sosów, wykorzystywany także przy pieczeniu i smażeniu.
